ТОП-5 НАЙСМАЧНІШИХ ПІСНИХ СТРАВ від шеф-кухаря Наталії Бути

28 Березня 2016, 17:10
5876

За місяць — Великдень. Але перш ніж святкувати, людина повинна пройти духовне і тілесне очищення. 

Для декого піст — це своєрідна дієта, коли доводиться себе обмежувати. Однак пісні страви різноманітні та, як показує практика, смачні.

"Останнім часом люди стали дотримуватися посту. Якщо випадає момент відзначити якусь подію в піст, то замовляють лише пісні страви. Кухарям є де "розвернутись", коли дозволено вживати рибу. Однак легко і просто приготувати страви й тоді, коли рибу вживати не дозволено. Пісні обіди готуємо зазвичай на поминки чи хрестини, які випадають у піст. Також якщо престольне свято випадає на середу чи п’ятницю, празникування мусить бути з пісними стравами", — розповідає Наталія Бута, шеф-кухар кафе «Меридіан» у Рожищі.

Пропонуємо читачам Район.Рожище ТОП-5 НАЙСМАЧНІШИХ ПІСНИХ СТРАВ від Наталії Бути, які стануть в нагоді господиням і допоможуть потішити близьких впродовж Великого посту.

Коментар
17/04/2024 Вівторок
16.04.2024